維生素不是食品，多量服用會導致藥物中毒

維生素不是食品，多量服用會導致藥物中毒

近年來，北美、歐洲和亞洲等地都風行“維生素補充熱”。在美國，約1/2的成年人服用自行購買的維生素，兒童服用各種維生素的比例更高，可占到兒童總數(shù)的70％。雖然維生素的缺乏會導致心血管疾病、癌癥及骨質疏松等慢性疾病。不過營養(yǎng)醫(yī)生強調，維生素不是食品，多量服用會導致藥物中毒?！?BR>　
　　每個人的情況不同，所需要的維生素也不同，例如成年人與發(fā)育中的孩子所需要的維生素就完全不同，父母絕對不可以拿自己服用覺得“很有效”的營養(yǎng)補充品給孩子服用。維生素的補充必須適當，預防疾病時可吃綜合維生素，但如果是為了治療某種疾病，補充綜合維生素達不到希望的效果，但只補充單一種該疾病所缺乏的維生素也不正確，因為有些維生素必須相輔相成才能發(fā)揮效用。醫(yī)生指出，只要飲食正常，并注意到各種營養(yǎng)素的合理搭配，絕大多數(shù)人是無需額外補充維生素的?！?BR>　
　
采編自金羊網

(責任編輯:暖暖的陽光)