雞蛋小鴨

雞蛋小鴨

　　用料：面粉５００克，雞蛋１０個(gè)。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）雞蛋煮熟，縱向切成兩半，黃白分開；兒童1家教1幼兒1教育

　　（２）將面發(fā)酵對好堿后揪成１０個(gè)劑；

　?。ǎ常⒚鎰{薄包入蛋黃，捏成小鴨形狀，將兩半蛋白分別扣在小鴨兩側(cè)做翅膀，點(diǎn)綴上眼睛，上屜蒸２０分鐘即可。兒童3家教3幼兒3教育