蘋(píng)果醬薄餅

蘋(píng)果醬薄餅

蘋(píng)果醬薄餅

  用料:蘋(píng)果醬50克,雞蛋1個(gè),白糖25克,面粉100克,牛奶200克,黃油5克,食用油適量。兒童0家教0幼兒0教育

  做法:(1)將面粉加白糖、雞蛋用牛奶沖成稀面糊;(2)平底鍋放入少許食用油放火上燒熱,盛適量面糊倒入鍋中間,并輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)煎鍋,使面糊均勻淌成1張圓形薄餅,待面加熱定形后盛1湯勺蘋(píng)果醬,均勻涂在薄餅上,再澆上少許面糊,用鏟子將薄餅翻面,呈黃色時(shí),折成扇形即可。兒童1家教1幼兒1教育