中班健康課教案《好吃的芹菜》反思

中班健康課教案《好吃的芹菜》反思

1、中班健康課教案《好吃的芹菜》反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

　　3.喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

　　4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

　　二、了解吃芹菜的好處。

　　你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說(shuō)，教師將芹菜的根、葉去掉)芹菜吃在嘴里有什么感覺(jué)?

　　看錄像(或圖片)。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。

　　三、了解芹菜的多種吃法。

　　這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉--洗凈--用開(kāi)水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)--切碎--放少許鹽、糖、蔥、姜--與肉末一起拌勻--包餃子。

　　幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

教后反思：

　　平日針對(duì)不少幼兒不愛(ài)吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過(guò)程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。如果本活動(dòng)加上當(dāng)天午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，更能體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂(lè)趣。活動(dòng)過(guò)后，應(yīng)該多鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

2、大班科學(xué)公開(kāi)課教案《好吃的堅(jiān)果》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、觀察比較堅(jiān)果的外形特點(diǎn)，了解堅(jiān)果的作用。

　　2、品嘗堅(jiān)果，懂得與同伴分享。

　　3、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。

　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種堅(jiān)果實(shí)物、堅(jiān)果PPT、游戲圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、游戲“猜一猜”導(dǎo)入活動(dòng)。

　　今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎?誰(shuí)來(lái)摸一摸，猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、開(kāi)心果)

　　幼兒摸堅(jiān)果，說(shuō)一說(shuō)摸上去是什么感覺(jué)?它的殼怎么樣?

　　二、品嘗堅(jiān)果。

　　1、提問(wèn)：你們吃過(guò)這些嗎?

　　2、每人選一個(gè)堅(jiān)果品嘗。

　　談話：你吃的是什么?吃起來(lái)怎么樣?

　　師總結(jié)：堅(jiān)果是植物的一類(lèi)果實(shí)，它由堅(jiān)硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅(jiān)硬的外殼里面的果仁，堅(jiān)果的果仁香香的，里面油。

　　三、幼兒交流討論：你還吃過(guò)哪些堅(jiān)果?

　　四、欣賞PPT，了解堅(jiān)果的作用。

　　1、觀看PPT，了解榛子、松仁、葵花籽、開(kāi)心果、核桃、杏仁、腰果、碧根果等幾種常見(jiàn)堅(jiān)果對(duì)人體的作用。

　　2、師：認(rèn)識(shí)了這么多的堅(jiān)果，你們知道堅(jiān)果對(duì)我們的身體有哪些好處呢?

　　3、小結(jié)：多吃堅(jiān)果有美容補(bǔ)腦、還可以防止衰老、補(bǔ)充微量元素等好處，不過(guò)小朋友也不能貪吃，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起發(fā)胖。

　　五、游戲《我是誰(shuí)》

　　游戲規(guī)則：教師發(fā)各種果實(shí)(有堅(jiān)果、有水果、還有其他干果)的圖片(課前打印備好)，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂(lè)停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片!例如：我是核桃，核桃是堅(jiān)果!

活動(dòng)反思：

　　每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，孩子們都會(huì)吃到各種各樣的堅(jiān)果，但有的孩子只知道堅(jiān)果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營(yíng)養(yǎng)，為此我們教師開(kāi)展了一節(jié)有關(guān)堅(jiān)果的教學(xué)活動(dòng)，孩子們通過(guò)活動(dòng)摸摸、嘗嘗等活動(dòng)，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)，瞧，他們吃的過(guò)開(kāi)心啊!

3、大班健康課教案《好吃的面食》含反思

活動(dòng)背景

　　面食是幼兒生活中比較常見(jiàn)的主食之一，但是幼兒了解并不是很豐富，很多人認(rèn)為面食就是面條，也有很多人認(rèn)為面食是用米做成的，這些都是錯(cuò)誤的觀念。為了拓展孩子們?cè)谶@一塊的知識(shí)面，我開(kāi)展了這次的活動(dòng)。本次活動(dòng)，我采用圖文結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)，誘人圖片沖擊幼兒視覺(jué)，語(yǔ)言敘述豐富知識(shí)內(nèi)容，使幼兒多渠道獲取面食信息，從而達(dá)到本次活動(dòng)的目標(biāo)。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、對(duì)面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。

　　2、了解面食與人們生活的關(guān)系，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法。

　　3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　4、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

活動(dòng)重點(diǎn)：

　　感知面食的多樣性，知道幾種常見(jiàn)的面食烹飪制作的方法活動(dòng)難點(diǎn)了解面食與人們生活的關(guān)系，知道吃面食有益身體健康。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：白色小貓、PPT、和好的面粉、面粉的來(lái)歷視頻

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已學(xué)會(huì)幾樣簡(jiǎn)單的面食制作

活動(dòng)過(guò)程

　　(一)激發(fā)興趣師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進(jìn)了一個(gè)盆里。哎呀，小黑貓?jiān)趺蠢?怎么會(huì)變成白貓的呢?(引出白白的面粉)

　　(二)說(shuō)說(shuō)面粉的來(lái)歷師：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來(lái)，麥子又是誰(shuí)種出來(lái)的?(出示視頻)小結(jié)：白白的面粉哪里來(lái)，黃黃的麥子磨出來(lái)。黃黃的麥子哪里來(lái)，農(nóng)民伯伯種出來(lái)。

　　(三)了解多樣的面食

　　1、認(rèn)識(shí)多種面食師：白白的面粉有什么用?可以加工什么?

　　師：今天老師帶來(lái)了一些面食，我們一起去看看、說(shuō)說(shuō)，它們是什么，是什么樣的?(出示PPT第一頁(yè))師：你看見(jiàn)什么?它是怎樣的?

　　師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么?

　　2、出示烹飪方法，以問(wèn)答的方式小結(jié)面食的烹飪方法師：老師還帶來(lái)了一些好吃的面食，看一看，他們是用什么方法做出來(lái)的?(出示PPT第2~5頁(yè))兒歌小結(jié)：好吃的面食哪里來(lái)?白白的面粉做出來(lái)。

　　油條、麻花怎么來(lái)?油條、麻花炸出來(lái)。

　　餛飩、餃子怎么來(lái)?餛飩、餃子煮出來(lái)。

　　面包、蛋糕怎么來(lái)?面包、蛋糕烤出來(lái)。

　　饅頭、包子怎么來(lái)?饅頭、包子蒸出來(lái)。

　　各種面食做得好，小朋友吃了身體好。

　　(四)多渠道獲取面食的信息

　　1、師：除了這些面食，生活中，你還見(jiàn)過(guò)哪些面食呢?

　　2、利用多種渠道了解面食信息師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧!

　　(1)圖片(花式面食)

　　(2)錄音(面食自述)

　　3、小結(jié)：面食不僅種類(lèi)多，而且還是我們中國(guó)的飲食文化之一呢。面食容易消化，而且熱量高，可以用來(lái)填飽肚子。像烹飪方式為蒸煮的面食還有一個(gè)很重要的本領(lǐng)：保護(hù)、調(diào)養(yǎng)我們的胃。有些人吃飯不規(guī)律，使得胃受傷了，經(jīng)常胃疼胃脹，這個(gè)時(shí)候你就要多吃點(diǎn)面食來(lái)調(diào)理調(diào)理你的胃。像烹飪方式為炸的面食，我們應(yīng)該少吃，炸后的面食會(huì)破壞其原有的營(yíng)養(yǎng)成分，變成垃圾食品。

　　(五)洗手自制面食

　　1、師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢?

　　2、幼兒洗手制作面食。

活動(dòng)反思

　　本次的活動(dòng)，我開(kāi)展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在導(dǎo)入部分，我用黑貓變白貓的一個(gè)情景，把幼兒的好奇心充分調(diào)動(dòng)起來(lái)了。其次，我通過(guò)誘人的圖片，讓幼兒了解面食的種類(lèi)和烹飪方式豐富多樣。接著，運(yùn)用聽(tīng)、看的方式深入理解面食因烹飪方式的不同而產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)的變化。層層深入中了解面食與人們的關(guān)系，從而完成本次活動(dòng)的目標(biāo)。

4、大班健康優(yōu)秀教案《好吃的冰激凌》含反思

設(shè)計(jì)意圖：

　　炎熱的夏天，冷飲、冰激凌等成了孩子們的最?lèi)?ài)，由于孩子喜歡吃這些冷飲，家長(zhǎng)控制不住就會(huì)很容易引起幼兒腹瀉，胃腸道的疾病。所以設(shè)計(jì)本次教學(xué)活動(dòng)，目的讓幼兒知道冷飲、冰激凌吃多了會(huì)不舒服，注意保護(hù)身體。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解多種多樣的冰激凌，感知其味道的不同。

　　2、知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、 談話導(dǎo)入

　　師：孩子們現(xiàn)在是什么季節(jié)?在這個(gè)季節(jié)你喜歡吃什么?

　　幼：夏季，夏天很熱。我喜歡吃西瓜、喝冷飲、吃雪糕冰激凌……

　　師：天氣這么炎熱，小朋友都喜歡吃冰激凌嗎?那你吃過(guò)什么味道的冰激凌?

　　幼：我吃過(guò)草莓味道的冰激凌;我吃過(guò)巧克力的雪糕;我吃過(guò)……

　　小結(jié)：孩子們吃過(guò)各種各樣的冰激凌，有草莓味的、巧克力味的、香蕉味的等等。今天老師給你們帶來(lái)了一個(gè)故事，名字叫《冰激凌小姑娘》，我們一起看看這個(gè)故事。

　　二：播放PPT課件，欣賞故事。

　　師：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘會(huì)感到肚子疼?

　　幼：因?yàn)樗矚g吃冰激凌所以叫她冰激凌小姑娘。她吃冰激凌吃多了，所以會(huì)肚子痛。

　　師：你回答得真好!那小朋友你們知道吃冰激凌需要注意什么嗎?

　　幼：不能吃多了。

　　師：你說(shuō)的很對(duì)!冰激凌不能吃多了，一天最多吃一支，而且飯前和飯后不能接著吃冰激凌，那樣會(huì)刺激我們的腸胃，引起肚子疼。

　　三、 引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?

　　小結(jié)：炎熱的夏天多喝白開(kāi)水，多吃新鮮的水果，少吃冷飲，才能使我們健康成長(zhǎng)。

　　四、活動(dòng)延伸：回家把《冰激凌小姑娘》的故事講給爸爸媽媽聽(tīng)，把多吃冷飲的危害告訴家人。

教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

5、大班科學(xué)公開(kāi)課教案《好吃的面食》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　一天，雯雯把早飯帶到幼兒園里，小朋友們都圍觀在她身邊，謝毅說(shuō)："這個(gè)包子我吃過(guò)的，我們東北人最喜歡吃面食了"，歐陽(yáng)藤瑞說(shuō)："我還吃過(guò)面包呢"，佳佳說(shuō)："我奶奶包子是用面粉做的"，"那面包呢?油條呢?"其他小朋友你一句，我一句地問(wèn)著。看來(lái)孩子們對(duì)面食不是很熟悉，于是我設(shè)計(jì)了此活動(dòng)，幫助孩子了解更多的面食。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。

　　2.探索、感知面糊、面團(tuán)的形成，體驗(yàn)自制面食的樂(lè)趣。

　　3.了解面食的營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃面食。

　　4.對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂(lè)趣。

　　5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.幼兒已感知過(guò)面粉的特性。

　　2.面粉、和好的面團(tuán)。

　　3.各種面食若干。

　　4.毛巾、水、抹布、盤(pán)子、碗、錄音機(jī)、磁帶、錄像機(jī)、錄像帶等。

　　5.幼兒洗凈雙手。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)回憶面粉的特性。

　　(二)感知、探索面粉加水后的變化。

　　1.猜一猜：在面粉里加水會(huì)有什么變化?

　　2.幼兒操作感知面糊、面團(tuán)的形成。

　　(三)了解面食的烹飪方法及其營(yíng)養(yǎng)。

　　1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)自己所知道的烹飪方法

　　2.觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。

　　3.師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。

　　4.品嘗各種面食。

　　5.教師簡(jiǎn)單介紹面食營(yíng)養(yǎng)。

　　(四)制作好吃的面食。

　　1.介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。

　　2.討論：你想做什么面食?(引導(dǎo)幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)

　　3.師幼共同制作面食。

　　4.根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類(lèi)后送食堂加工。

　　活動(dòng)延伸：

　　1.午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。

　　2.讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。

　　活動(dòng)建議：

　　活動(dòng)前建議先讓幼兒感知面粉的特性。

　　活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

　　此活動(dòng)通過(guò)操作感知了面粉的特性;通過(guò)觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過(guò)制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個(gè)活動(dòng)在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行著，孩子們積極、主動(dòng)，樂(lè)學(xué)、好學(xué)。整個(gè)環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進(jìn)。

　　活動(dòng)反思：

　　每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，孩子們都會(huì)吃到各種各樣的堅(jiān)果，但有的孩子只知道堅(jiān)果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營(yíng)養(yǎng)，為此我們教師開(kāi)展了一節(jié)有關(guān)堅(jiān)果的教學(xué)活動(dòng)，孩子們通過(guò)活動(dòng)摸摸、嘗嘗等活動(dòng)，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)，瞧，他們吃的過(guò)開(kāi)心啊!

6、大班語(yǔ)言優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的冰激凌》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.了解多種多樣的冰激凌，感受其味道的不同。

　　2.知道好吃的冷飲不能多吃，認(rèn)識(shí)到貪吃冷飲對(duì)身體的危害。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.冰箱、各種冰激凌、模擬"冷飲店"。

　　2.《冰激凌小姑娘》故事掛圖。

　　3.幼兒用書(shū)第4冊(cè)第36--37頁(yè)。

　　環(huán)境創(chuàng)設(shè)生活活動(dòng)教育幼兒平日不要吃過(guò)多的冷飲，以免傷害身體。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　第一階段

　　1.教師啟發(fā)幼兒圍繞"天氣熱了，你想吃什么?"展開(kāi)自由討論。

　　2.引導(dǎo)幼兒到"冷飲店"去購(gòu)買(mǎi)冰激凌。

　　購(gòu)物前談話，提出要求。

　　幼兒分小組逛"冷飲店"?？上纫龑?dǎo)幼兒觀察各種冰激凌，鼓勵(lì)幼兒與同伴交流。請(qǐng)營(yíng)業(yè)員(教師模仿)重點(diǎn)介紹幾種有代表性的冰激凌。

　　第二階段

　　1.幼兒品嘗冰激凌。

　　你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎樣的?

　　峽山區(qū)岞山街道岞山幼兒園教師備 課 卡

　　2.引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)平時(shí)自己還吃過(guò)那些冰激凌?是什么味道的?。來(lái).源快思老師教.案網(wǎng)，還看見(jiàn)過(guò)那些冰激凌?

　　3.邊出示掛圖邊講故事，幫助幼兒理解故事內(nèi)容，知道貪吃冷飲對(duì)身體的危害。

　　提問(wèn)：這個(gè)小姑娘為什么叫冰激凌小姑娘?最后為什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌應(yīng)該注意什么?

　　引導(dǎo)幼兒討論：夏天應(yīng)吃什么感到?jīng)鏊也粋ι眢w?知道炎熱的夏天應(yīng)多喝白開(kāi)水，多吃新鮮的水果。

　　活動(dòng)延伸：

　　1.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書(shū)第4冊(cè)第36--37頁(yè)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)故事內(nèi)容，理解貪吃冷飲對(duì)身體的傷害。

　　2.請(qǐng)幼兒將知道的多吃冷飲的危害講給爸爸媽媽聽(tīng)。

　　教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

7、小班科學(xué)公開(kāi)課教案《好吃的水果》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.喜歡不同的水果，喜歡吃水果。

　　2.通過(guò)看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。

　　3.充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　4.能在情景中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　每位幼兒一個(gè)不同的水果、籃子、墊子

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、游戲引入：

　　果園豐收了，，我們?nèi)フ影伞?創(chuàng)設(shè)果園情境)

　　二、認(rèn)知水果：

　　你摘到的是什麼水果?看看你的是什莫水果是什莫顏色的?摸摸它感覺(jué)怎樣?(粗糙和光滑)聞聞你的水果有什么味道?

　　三、分類(lèi)：

　　老師拿起一個(gè)橙子就吃，引發(fā)幼兒?jiǎn)栴}：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃?(帶皮的和洗干凈直接可以吃的。)將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個(gè)不同籃內(nèi)。水果有很多的維生素營(yíng)養(yǎng)，我們要多吃水果。

　　四、探索：

　　把一只蘋(píng)果、和一只香蕉從中間切開(kāi)，比較有什麼不同。有核的和沒(méi)有核的水果。

　　五、運(yùn)用PPT課件進(jìn)一步感知水果

　　六、延伸：給水果涂色

教學(xué)反思：

　　幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次科學(xué)活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

8、小班優(yōu)秀語(yǔ)言課教案《好吃的水果》含反思

　　教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明：

　　水果是幼兒熟悉的、喜歡的。當(dāng)我們專(zhuān)注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)含著豐富的教育資源：它是觀察外形特征的對(duì)象，手口一致點(diǎn)數(shù)和建構(gòu)大小概念的材料，，裝扮水果一家的媒介，歌舞表演和語(yǔ)言表達(dá)的情景化資源……在以水果為情境脈絡(luò)的各種活動(dòng)中，幼兒不是去學(xué)習(xí)關(guān)于水果的標(biāo)準(zhǔn)答案，而是獲得與真實(shí)情境密切相關(guān)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在吃水果的過(guò)程中，幼兒知道了如何剝水果，如何文明進(jìn)食：在動(dòng)手操作中，幼兒，匿得了榨汁、做沙拉等多種加工方法：在游戲中，幼兒學(xué)習(xí)了瓜果與蟲(chóng)害的關(guān)系：在誦念兒歌中?幼兒區(qū)別了哪些是水果類(lèi)的瓜，哪些是蔬菜類(lèi)的瓜。在有趣的、生活化的，情境中學(xué)到的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)是具有生命力的。

　　未來(lái)社會(huì)是多元的、開(kāi)放的、迅速變化的，解決問(wèn)題、完成任務(wù)不會(huì)只是一種方式，因而，需要的不是熟記現(xiàn)成知識(shí)的人，而是能夠根據(jù)實(shí)際條件去應(yīng)用知識(shí)的人。為了適應(yīng)未來(lái)社會(huì);幼兒需要學(xué)習(xí)有生命力的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。他們?cè)谇榫盎?、生活化的和多元互?dòng)的共同體中所獲得的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，：陣幫助他們適應(yīng)未來(lái)社會(huì)，更好地生存、學(xué)習(xí)和發(fā)展《好吃的水果》

　　教學(xué)過(guò)程活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的水果，知道水果的名稱。

　　2、通過(guò)觀察水果皮、摸水果猜名稱、聽(tīng)指令摸水果的游戲活動(dòng)，感知水果的特征。

　　3、能大膽地在集體面前，用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)并品嘗過(guò)各種水果，知道多吃水果身體好。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：用水果刀削下蘋(píng)果、梨子的皮，剝下桔子和香蕉的皮，分別放在盤(pán)子里，將果肉分別放在盤(pán)子里，水果箱一只(紙盒一個(gè)，里面裝有各種常見(jiàn)的、幼兒比較熟悉的水果，在紙盒的一個(gè)側(cè)面有一個(gè)洞，方便幼兒將手伸進(jìn)去取蘋(píng)果);水果圖片若干;

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、觀察果皮，猜測(cè)水果名稱，給水果娃娃配衣服。

　　(1) 教師(出示四個(gè)果皮的盤(pán)子)：這里有幾件水果娃娃的衣服?它們是哪些水果娃娃的衣服?你是怎么知道的?

　　(2) 出示盤(pán)子里的果肉，感知水果肉外形特征，啟發(fā)幼兒給水果娃娃送果皮外衣。

　　2、神奇的水果箱。

　　(1) 教師(出示水果箱)：小朋友這里有一個(gè)神奇的水果箱，箱子里面有許多的水果娃娃，誰(shuí)來(lái)摸一摸。猜一猜，箱子里面有哪些水果娃娃。

　　(2) 請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)摸，猜測(cè)水果名稱，在摸出來(lái)給大家看一看，進(jìn)行驗(yàn)證。

　　(3) 教師說(shuō)出水果名稱，請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)，在水果箱里摸出相應(yīng)的水果。

　　3、觀察各種各樣的水果圖片。

　　教師(出示各種水果圖片)：你看到了什么?它是什么樣的?讓幼兒觀察認(rèn)識(shí)，并講述水果的特征。

　　4、引導(dǎo)幼兒討論：果皮放在哪里。

　　(1) 教師：你吃過(guò)什么水果?你是怎么吃水果的?你把果皮扔在哪里了?

　　(2) 師幼共同小結(jié)：水果有營(yíng)養(yǎng)，吃水果可以補(bǔ)充維生素，讓小朋友長(zhǎng)高、長(zhǎng)結(jié)實(shí)，但是水果皮不能亂丟，要放在垃圾桶里。

　　教學(xué)反思：

　　整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來(lái)上課。但是整個(gè)活動(dòng)過(guò)程的氣氛有點(diǎn)沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂(lè)趣。

9、小班科學(xué)公開(kāi)課教案《好吃的菠菜》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、初步了解菠菜的外形特征。

　　2、知道多吃菠菜身體好，有愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、體驗(yàn)與他人分享的情感。

　　4、能在情景中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。

　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、將洗盡的青菜、菠菜、蘿卜等分別裝入一次性餐盤(pán)，用保鮮膜封好。放在貨架上。

　　2、電磁爐，雞蛋、鹽、味精。

　　3、小切菜板、塑料小刀、小筐。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、以游戲的口吻引發(fā)。幼兒和老師一起做菠菜炒雞蛋的興趣。

　　二、觀察菠菜的外形特征

　　1、先請(qǐng)幼兒洗凈手，然后，撕開(kāi)保鮮膜取出菠菜，大家一起看看說(shuō)說(shuō)菠菜的樣子。

　　2、菠菜的葉子是綠色的，根是紅色或粉白色的。

　　三、討論菠菜的吃法。

　　油炒、涼拌、做湯、包餃子。

　　讓幼兒說(shuō)說(shuō)菠菜的營(yíng)養(yǎng)。

　　四、揀菠菜。

　　讓幼兒將葉子一片一片掰下來(lái)，數(shù)一數(shù)自己揀的這棵菠菜有幾片葉子。

　　五、切菠菜。

　　老師提醒幼兒注意安全。

　　六、雞蛋炒菠菜。

　　1.老師先介紹炒菜的用具和調(diào)味品，然后打雞蛋。

　　2.觀察剛磕開(kāi)倒進(jìn)盤(pán)中的雞蛋是什么樣，(教案出自：快思教案網(wǎng))用力攪拌后的雞蛋又是什么樣，聽(tīng)一聽(tīng)雞蛋入油鍋的聲音，看一看炒完的雞蛋變成什么樣，聞一聞蔥花入鍋的味道及炒熟的菠菜雞蛋的味道。

　　七、品嘗與分享。

教學(xué)反思：

　　幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

10、小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的花生》含反思

　　教案一：

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、讓感知花生的特征。學(xué)習(xí)用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　2、探索剝花生的方法。

　　3、體驗(yàn)親自動(dòng)手操作的樂(lè)趣并懂得好朋友分享東西。

　　4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。

　　5、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　花生若干、盤(pán)子若干，空桶若干。各種積木。

　　配班老師分發(fā)材料，以及輔助教學(xué)，保育員組織紀(jì)律以及安全。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)

　　師：噓，聲音是從哪里發(fā)出來(lái)的啊，

　　幼：包包里面那我請(qǐng)小朋友來(lái)試一下看是不是從這里發(fā)出來(lái)的呢?是不是?

　　師：那我們一起來(lái)摸摸看里面是什么吧!有沒(méi)有勇敢的小朋友想來(lái)嘗試一下呢?你可以告訴我們你摸到得是怎么樣的嗎?

　　幼：硬硬的，不光滑，搖起來(lái)還回響……

　　老師：猜猜他是什么?

　　幼：……花生

　　(1)認(rèn)識(shí)花生

　　師：我們?cè)谡?qǐng)其他小朋友再來(lái)摸一下我們剛才是不是像我們說(shuō)的那樣。

　　幼：……是的，硬硬的，不光滑，搖一搖也會(huì)響。

　　師：看，這是什么?輕輕地打開(kāi)花生，

　　幼：(花生米)(硬硬的花生殼)里面住著花生米寶寶，

　　師：在睜大你們的小眼睛看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來(lái)數(shù)一下!(老師在拿幾顆花生讓小朋友猜猜里面有幾顆花生米寶寶)

　　(2)總結(jié)：我們吃的花生里面的花生米寶寶有的多有的少。

　　(3)認(rèn)識(shí)花生米。

　　師：那小朋友看看這個(gè)花生米寶寶它穿了一件什么顏色的衣服呀?

　　幼：(穿著一件紅衣服)

　　師：我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?

　　(白白的肉)

　　(4)總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面有好多花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　(5)師：小朋友知道了這么多那老師來(lái)考考你們了，麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。是什么啊?

　　二、探索剝花生的方法。

　　(1)師：是的，這就是我們的花生，好了，小朋友認(rèn)識(shí)花生這么久了，想不想嘗一嘗他的味道呢?那我們就一起去自己動(dòng)手吧!我們可以剝給好朋友吃，剝給自己吃，還可以剝給客人老師吃。(老師巡回觀察、指導(dǎo)，提醒幼兒可以用桌子上的工具。)

　　(2)師：你是怎么剝花生的?(引導(dǎo)小朋友自己說(shuō)出方法，并做示范。)

　　(3)師：現(xiàn)在我們小朋友都只知道了怎樣剝花生，那我們現(xiàn)在做一個(gè)游戲叫看誰(shuí)剝得又快又好，待會(huì)老師會(huì)給每一桌的小朋友發(fā)花生，每一桌小朋友一起剝桌子的花生，看那一桌小朋友剝得又快又好，那老師現(xiàn)在要提要求了，我們只能剝自己桌上上的花生，剝開(kāi)的花生米要放在我們自己面前的空盤(pán)子里面，花生殼要放在我們都垃圾桶里面。現(xiàn)在小手放好，老師說(shuō)開(kāi)始的時(shí)候就開(kāi)始一起剝花生。(發(fā)放花生，材料)開(kāi)始。。。

　　三、結(jié)束活動(dòng)。

　　恩，小朋友今天都收獲了很不錯(cuò)嘛，待會(huì)就和好朋友一起吃吧。今天我們認(rèn)識(shí)了穿了紅色寶寶衣服的寶寶，今天回家后和爸爸媽媽一起看一看還有沒(méi)有穿其他顏色衣服的花生寶寶?

　　教案二：

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、探索剝花生的方法，感知花生的特征。

　　2、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受和發(fā)現(xiàn)。

　　3、體驗(yàn)親自動(dòng)手操作的樂(lè)趣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　花生若干盤(pán)、人手空桶一只、各種積木、剪刀、課件。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、故事導(dǎo)入情景，介紹故事的內(nèi)容，了解故事捕捉信息。

　　師：小松鼠給小朋友帶來(lái)一份禮物。

　　二、認(rèn)識(shí)花生。

　　(1)直觀形象了解了花生的外部特征

　　師：小朋友看看這是什么呀?(一顆花生)

　　師：小朋友你們知道花生的果實(shí)長(zhǎng)在哪里嗎?(地里)

　　師：我們一起來(lái)看看我們的花生是什么樣子的?

　　小結(jié)：花生是白色的，有長(zhǎng)的，有短的;摸一摸，表面是不光滑的很粗糙;捏一捏，硬硬的。(觀察花生的顏色、形狀，體會(huì)摸上去的感受。)

　　(2)探索剝花生的方法，及進(jìn)行剝花生比賽，激發(fā)幼兒興趣。

　　(3)直觀形象了解花生米的外部特征。

　　師：硬硬的花生殼里面住著花生寶寶，是什么?(花生米)看看，里面住著幾個(gè)花生寶寶?我們一起來(lái)數(shù)一下!(寶寶有的多有的少)

　　師：那小朋友看看這個(gè)花生寶寶它長(zhǎng)的什么樣子呀?(穿著一件紅衣服)

　　我們幫它脫掉紅衣服，看看里面是什么樣子的?(白白的肉)

　　總結(jié)：一顆花生外面有硬硬的花生殼，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿著一件紅衣服。

　　三、了解花生的吃法。

　　啟發(fā)幼兒說(shuō)出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各種花生制品，如：花生酥、花生餅干、花生醬等，邊說(shuō)邊一一展示。

　　小結(jié)：今天我們認(rèn)識(shí)了花生，知道了花生的營(yíng)養(yǎng)豐富，要多吃花生，現(xiàn)在把我們剝的花生，可以送給好朋友吃，也可以送給客人老師吃。

　　教學(xué)反思：

　　在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中的科學(xué)教育目標(biāo)，是能運(yùn)用各種感觀動(dòng)手動(dòng)腦探究問(wèn)題，我設(shè)計(jì)這么幾個(gè)環(huán)節(jié)，第一個(gè)環(huán)節(jié)，摸一摸，看一看，搖一搖花生，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，幼兒能運(yùn)用感觀去感知操作，運(yùn)用和體會(huì)。在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，探索剝花生的方法，充分調(diào)動(dòng)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦的積極性，讓幼兒用自己的方法打開(kāi)花生，為了養(yǎng)成幼兒探究問(wèn)題的好習(xí)慣。設(shè)計(jì)第三個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)識(shí)花生米， 觀賞花生食品，拋出一些問(wèn)題，讓幼兒探索。最后環(huán)節(jié)吃花生，花生殼作品制作，包含了《綱要》中教育幼兒的目標(biāo)，樂(lè)意與人交往，合作分享，突出了與人交往和分享，讓孩子相互團(tuán)結(jié)，分享成果。

11、小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的水果》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　大千世界，每個(gè)地方每個(gè)角落，都存在著色彩。普辛曾講過(guò)："色彩是吸引眼睛注意的誘餌，所以，從小應(yīng)讓幼兒用多種感官去感受色彩、認(rèn)識(shí)色彩、激發(fā)幼兒對(duì)美的追求。"根據(jù)這一理念，我設(shè)計(jì)了本活動(dòng)，并根據(jù)小班幼兒具體形象的思維特點(diǎn)，借助繪本《好餓的小蛇》生動(dòng)、有趣的畫(huà)面制作了PPT?；顒?dòng)中我選擇性地截取繪本部分畫(huà)面，創(chuàng)設(shè)情境貫穿始終，引導(dǎo)幼兒觀察畫(huà)面，猜測(cè)相應(yīng)形狀的水果，并鞏固對(duì)紅黃兩色的認(rèn)識(shí)。接著制造"水果隱身"這一情景，引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)揉搓紙球給相應(yīng)顏色的水果填色，再次讓幼兒練習(xí)從外形上區(qū)分水果品種，并給不同水果匹配相應(yīng)顏色，對(duì)之前所學(xué)知識(shí)進(jìn)行高一層次的鞏固練習(xí)。整個(gè)活動(dòng)讓孩子們?cè)诓虏隆⒄f(shuō)說(shuō)、做做中充分感受到了活動(dòng)的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.根據(jù)形狀猜測(cè)水果，并能說(shuō)出水果的相應(yīng)顏色，鞏固對(duì)紅黃兩色的認(rèn)識(shí)。

　　2.學(xué)習(xí)揉搓紙球，并根據(jù)水果顏色選擇相應(yīng)顏色的紙球在水果輪廓線內(nèi)粘貼填色。

　　3.能積極參與動(dòng)手操作，并堅(jiān)持完成作品，感受成功的喜悅。

　　4.能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　5.培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)一些水果，知道它們的形狀和顏色。

　　2.物質(zhì)材料準(zhǔn)備：《好餓的小蛇》截圖ppt;樹(shù)干圖每組一張;紅黃兩色皺紋紙、膠水各若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀看課件激興趣，理解故事內(nèi)容。

　　這是誰(shuí)?它在哪里?

　　原來(lái)這是條好餓的小蛇，好餓的小蛇扭來(lái)扭曲在散步，同時(shí)也在找東西吃。

　　二、根據(jù)形狀猜水果，認(rèn)識(shí)水果顏色。

　　1. 根據(jù)月牙形猜水果，并認(rèn)識(shí)黃色。

　　你猜猜，好餓的小蛇吃了什么?(香蕉)

　　你怎么知道是香蕉的?香蕉是什么顏色的?

　　還有什么水果也是黃色的?

　　2. 根據(jù)圓形猜水果，并認(rèn)識(shí)紅色。

　　你猜猜，好餓的小蛇還吃了什么?

　　你怎么知道是蘋(píng)果的?蘋(píng)果是什么顏色的呢?

　　還有什么水果也是紅色的?

　　剛剛好餓的小蛇吃了黃色和紅色的水果，可它還沒(méi)吃飽，還想吃呢!。本.文來(lái)源：快思老.師教案網(wǎng);可樹(shù)上的水果都隱身了，躲起來(lái)了，怎么辦呀?我們來(lái)幫忙找一找好嗎?

　　三、學(xué)習(xí)揉搓團(tuán)紙球，感受填色快樂(lè)。

　　1. 教師示范填色操作

　　教師邊示范邊講解操作要求：

　　選擇一個(gè)你喜歡的水果輪廓，想一想它應(yīng)該是什么顏色的?再選擇相應(yīng)顏色的皺紋紙，放在手心揉一揉、團(tuán)一團(tuán)，一個(gè)紙球做好了，再用膠水粘一粘。

　　2. 幼兒嘗試填色游戲

　　小朋友，我們大家一起來(lái)幫幫好餓的小蛇，把水果都"找"出來(lái)，好嗎?

　　四、相互欣賞果園，獲得成功體驗(yàn)。

　　小朋友們幫好餓的小蛇把水果都"找"出來(lái)了嗎?誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你找到了什么顏色的什么水果?

　　小朋友，你們今天開(kāi)心嗎?為什么?

　　讓我們一起來(lái)跳個(gè)快樂(lè)舞吧。

12、小班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的葡萄》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試大膽使用顏料進(jìn)行手指點(diǎn)畫(huà)。

　　2、鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，并能獲得愉悅的情感。

　　3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

　　4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.課件《好吃的葡萄》。

　　2.操作畫(huà)紙、紫色顏料(吸附在海綿上)、擦手的毛巾。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、猜一猜：葡萄

　　教師出謎面，請(qǐng)幼兒猜謎。教師播放課件【謎語(yǔ)葡萄】。

　　二、觀察葡萄，引起興趣。

　　1.教師向幼兒出示葡萄圖片，介紹葡萄，觀察葡萄外形特征。

　　2.提問(wèn)：你喜歡吃葡萄嗎?它是什么味道的?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!(葡萄是酸酸甜甜的)請(qǐng)幼兒回憶并簡(jiǎn)單描述葡萄的外形特征。(葡萄寶寶有紫有綠，圓圓的，一顆一顆緊緊地?cái)D在一起。)

　　三、教師示范手指作畫(huà)。

　　伸出食指哥哥，親親顏料寶寶，點(diǎn)個(gè)葡萄娃娃。(教師用食指蘸紫色由下向上豎按葡萄，直至連接到畫(huà)紙上的葡萄藤。)

　　四、交待作畫(huà)要求，幼兒操作。

　　1、一顆顆葡萄要緊緊地靠在一起，一直點(diǎn)畫(huà)到葡萄葉下面

　　2、作畫(huà)前先長(zhǎng)袖變短袖，不要讓顏料粘在自己和別人的身上。

　　3、注意桌面的清潔。

　　五、 展示幼兒作品，引導(dǎo)評(píng)價(jià)。

　　活動(dòng)反思：

　　《綱要》中指出：“幼兒是教育活動(dòng)的積極參與者而非被動(dòng)接受者，活動(dòng)內(nèi)容必須與幼兒興趣、需要及接受能力相吻合，因此，正確掌握幼兒年齡階段目標(biāo)和幼兒近期發(fā)展情況，是每位教師設(shè)計(jì)和組織活動(dòng)的必要前提，避免僅僅重視表現(xiàn)技能或藝術(shù)活動(dòng)的結(jié)果，而忽視幼兒在活動(dòng)中的情感體驗(yàn)和態(tài)度傾向。教師的作用主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情緒，豐富他們的審美經(jīng)驗(yàn)，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂(lè)?！备鶕?jù)這些精神，在美術(shù)活動(dòng)中我選擇了讓幼兒易于表現(xiàn)的棉簽畫(huà)“葡萄”，沒(méi)有特別難的技能技巧需要掌握，大部分幼兒都能通過(guò)動(dòng)手操作而體驗(yàn)到成功的快樂(lè)，并在輕松自由的創(chuàng)作中，豐富了他們的情感體驗(yàn)。

13、小班健康優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的芝麻糖》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)討論和教師的引導(dǎo)知道漱口有利于清潔牙齒。

　　2、掌握正確的漱口方法。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　芝麻糖、調(diào)羹、鏡子、杯子、水。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、請(qǐng)客吃芝麻糖

　　今天是小熊的生日，熊媽媽點(diǎn)了好多好吃的東西，請(qǐng)你們吃，我們一起到小熊家去好嗎?

　　二、送禮物 照鏡子

　　瞧，熊媽媽還準(zhǔn)備了小禮物送給你們，你們看看是什么?"教.案來(lái)自：快思教案網(wǎng)"(鏡子)我們來(lái)照一照，你的嘴巴里有什么?牙齒是什么顏色的?(引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)牙齒上的黑芝麻)黑芝麻爬到牙齒上去了，牙齒變臟了，你有什么辦法把黑芝麻從牙齒上趕去呢?

　　三、幼兒自由討論清潔牙齒的方法

　　小結(jié)：牙齒臟了可以用牙刷刷牙，也可以用漱口的辦法，可是幼兒園里沒(méi)牙刷，就讓我們漱口吧。

　　四、學(xué)習(xí)正確的漱口方法

　　1、教師演示：手拿小杯子、喝口清清水、抬起頭閉起嘴、咕嚕咕嚕吐出水。

　　2、幼兒念兒歌，學(xué)習(xí)正確漱口的方法。(空手模仿)個(gè)別幼兒聽(tīng)口令做動(dòng)作集體聽(tīng)口令做動(dòng)作。

　　五、漱口

　　請(qǐng)小朋友拿好杯子到水池邊漱口，如果水籠頭前面沒(méi)有人你就可以去漱口了，如果有人請(qǐng)你等他，漱完了再去。

　　六、讓客人老師和小朋友看看，誰(shuí)的牙齒最干凈。

　　活動(dòng)反思：

　　整個(gè)活動(dòng)中，幼兒的注意力始終很集中，他們積極參與觀察和探討，并且能大膽地表述自己的意愿。并且知道了要養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣。由于許多幼兒都有保護(hù)牙齒的常識(shí)，所以本次活動(dòng)進(jìn)行的比較順利，紀(jì)律也很好，較好的完成了活動(dòng)目標(biāo)。

14、小班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的西瓜》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.能運(yùn)用多種感官認(rèn)識(shí)事物，感知、探索西瓜的基本特征。

　　2.愿意參加科學(xué)活動(dòng)，能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言把自己的發(fā)現(xiàn)告訴老師和同伴。

　　3.培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　5.培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.西瓜。

　　2.每人一份餐巾、點(diǎn)心盤(pán)、刀、抹布;課前洗凈雙手。

　　3.PPT。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.摸一摸，初步感知西瓜的特征。

　　師：小朋友，今天耿老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)禮物，它就藏在這個(gè)口袋里，請(qǐng)一個(gè)小朋友來(lái)摸一摸是什么?

　　2.集體觀察， 運(yùn)用多種感官感知西瓜的特征。

　　師：我們把它請(qǐng)出來(lái)，看是什么呀?

　　師：“西瓜是什么樣子的?”

　?、耪?qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)。

　?、评蠋熖釂?wèn)：看看西瓜是什么樣子的?

　　⑶摸一摸、敲一敲、推一推，有什么感覺(jué)?

　　小結(jié)：西瓜有的是圓圓的，有的是橢圓的。有的大，有的小。皮是綠色的，還有的有一條一條的花紋。西瓜摸上去滑滑的、涼涼的、硬硬的，敲敲會(huì)響，推推會(huì)滾。

　　3. 通過(guò)故事了解西瓜吃法以及內(nèi)部特征。

　　師：“今天有一群猴子也撿到了一個(gè)西瓜，他們?yōu)榱顺晕鞴线€發(fā)生了一件有趣的事情呢，你們想知道嗎?”

　　a.老師講故事《猴王吃西瓜》。

　　b.老師提問(wèn)：猴王怎么吃西瓜?"屈;老師.教，案網(wǎng)出處"你會(huì)吃西瓜嗎?吃西瓜應(yīng)該吃什么?

　　c.師：那西瓜的瓤在哪里呢?

　　d.我們一起把西瓜切開(kāi)看一看。

　　e.讓幼兒觀察西瓜的內(nèi)部：你們看到西瓜里面是什么樣的?

　　f.了解兩種特殊的西瓜——黃瓤的瓜和無(wú)籽瓜師：小朋友看老師電腦上有兩種瓜，它們跟我們平時(shí)吃的瓜有什么不一樣呢?

　　4.談?wù)摮晕鞴系暮锰帯?/p>

　　a.師：“你們喜歡吃西瓜嗎?為什么?”

　　b.請(qǐng)幼兒嘗一嘗：吃到嘴里有什么感覺(jué)?

　　小結(jié)：西瓜瓤水分多，吃起來(lái)又涼又甜.能解渴、消暑，我們大家都愛(ài)吃。

　　活動(dòng)反思：

　　我們所追求的應(yīng)是在教學(xué)活動(dòng)中，我們不僅要關(guān)注教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，更要考慮實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)是否有價(jià)值，以及實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的過(guò)程和方式是否有助于孩子的發(fā)展。我們不要太在意活動(dòng)的結(jié)果是不是符合作品本身，而應(yīng)更多關(guān)注活動(dòng)是否能激活孩子的思維，孩子的發(fā)言有沒(méi)有自己的理由，在交流中能否擦出火花，產(chǎn)生共鳴。這些將在今后的實(shí)踐中慢慢地積累與總結(jié)，讓自己的教學(xué)能力有更大的進(jìn)步。

15、中班教案《好吃的食物》含反思

目標(biāo)：

　　1、通過(guò)認(rèn)識(shí)食物的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的分類(lèi)，增進(jìn)孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

　　2、通過(guò)食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗(yàn)分享和游戲的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生對(duì)食物探究的興趣。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。

　　4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　煮毛豆、各種豆制品。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗(yàn)：

　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰(shuí)嗎?我是豆媽媽?zhuān)@兒是我的家。今天我請(qǐng)客，請(qǐng)你們到豆豆家來(lái)做客。

　　2、歡迎你們到我家來(lái)做客，我請(qǐng)你們吃些什么呢?對(duì)了，就用我們豆豆家的好東西來(lái)招待你們。

　　3、請(qǐng)你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤(pán)子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：

　　1、教師個(gè)別問(wèn)問(wèn)：(每組孩子都交流)

　　(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

　　(2)你最喜歡吃哪一樣?

　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰(shuí)能告訴我，你最?lèi)?ài)吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

　　3、這樣?xùn)|西你們以前都吃過(guò)嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

　　4、總結(jié)：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營(yíng)養(yǎng)，吃了會(huì)讓我們長(zhǎng)得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆制品：

　　1、豆媽媽還準(zhǔn)備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

　　2、到豆媽媽家來(lái)做客開(kāi)心嗎?歡迎你們下次再來(lái)。

主題活動(dòng)反思：

　　《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來(lái)了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時(shí)的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)了游戲化的環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒把更多的有關(guān)信息搜集到這里。孩子們?cè)谶@里分享著同伴的經(jīng)驗(yàn)。我們清楚地意識(shí)到，家長(zhǎng)的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導(dǎo)家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場(chǎng)，幫助認(rèn)識(shí)和了解糖果、水果和蔬菜，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實(shí)物來(lái)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，不僅促進(jìn)了孩子對(duì)糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時(shí)，也發(fā)展了孩子的表達(dá)能力，觀察能力，以及社會(huì)性交往能力等等，這次主題活動(dòng)，讓孩子們開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了知識(shí)，體驗(yàn)到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來(lái)。同時(shí)提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，拓展了思路。

　　在活動(dòng)中，也存在許多的不足，例如：

　　1、教師調(diào)控活動(dòng)的能力需要加強(qiáng)。

　　2、幼兒之間的互動(dòng)交流還欠缺。

　　3、這些都是我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)活動(dòng)中需要努力的。

16、中班教案《好吃的芹菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。

　　2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。

　　3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)芹菜的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

　　4、 學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤(pán)洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。

　　提問(wèn)：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問(wèn)：錄像里說(shuō)了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動(dòng)手涼拌芹菜。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過(guò)自身的活動(dòng)，對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋求答案的探索過(guò)程。”活動(dòng)目標(biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處?；顒?dòng)的第一部分，幼兒通過(guò)看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說(shuō)出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分，讓幼兒通過(guò)觀看錄像，知道了芹菜對(duì)人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過(guò)自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問(wèn)題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛(ài)。

　　活動(dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒(méi)有將要求交待清楚，造成一開(kāi)始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。

17、中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、青菜、胡蘿卜實(shí)物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤(pán)等若干

　　4、廚師帽人手一個(gè)

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：

　　--"請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)它們的名稱叫什么?"

　　--"說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣?"

　　--"說(shuō)說(shuō)吃青菜、蘿卜對(duì)我們的身體有什么好處?"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

　　--"看一看，青菜應(yīng)該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　--"大家再來(lái)看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：

　　教師交代要求：今天，老師要請(qǐng)小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤(pán)子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開(kāi)始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請(qǐng)幼兒開(kāi)小火車(chē)欣賞，說(shuō)說(shuō)最喜歡哪盆菜，為什么?

　　教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動(dòng)：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時(shí)使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

反思：

　　總的來(lái)說(shuō)本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動(dòng)中無(wú)論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動(dòng)手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵(lì)孩子的進(jìn)步，激勵(lì)他們更加努力。

18、中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　6、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也恕⒈忉樠?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　?、谝龑?dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋

　　友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

19、中班健康教案《好吃的紅色食物》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　針對(duì)農(nóng)村孩子缺乏衛(wèi)生常識(shí)、不講衛(wèi)生、不合理的飲食習(xí)慣等問(wèn)題，特意設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)主題，讓農(nóng)村的小朋友養(yǎng)成講衛(wèi)生、有規(guī)律的飲食等習(xí)慣。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解一些紅色食物。

　　2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說(shuō)出它們的名稱。

　　2、了解它們的食用價(jià)值。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋(píng)果、紅棗等食品。

　　2、紅色的布娃娃。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、興趣導(dǎo)入

　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境，邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國(guó)”去做客。

　　二、認(rèn)識(shí)紅色食物

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品，說(shuō)出它們的共同特點(diǎn)是紅色。

　　2、談話：引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己知道的紅色食品。

　　幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋(píng)果、紅棗等。

　　3、品嘗紅顏色的食品。

　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導(dǎo)幼兒說(shuō)出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論

　　1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。

　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結(jié)

　　紅色食品中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素，能增強(qiáng)人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開(kāi)始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒(méi)有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來(lái)表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

20、中班健康教育教案《好吃的紫包菜》含反思

設(shè)計(jì)意圖

　　《綱要》要求培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。我園是寄宿制幼兒園，幼兒的一日三餐均在園內(nèi)吃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣顯得尤為重要。但我們發(fā)現(xiàn)，班上許多孩子都愛(ài)吃肉食，不愛(ài)吃蔬菜，每天讓孩子吃完自己的一份蔬菜是件很困難的事，家長(zhǎng)們也很著急。因而，我們嘗試開(kāi)展了“好吃的紫包菜”活動(dòng)，讓孩子認(rèn)識(shí)顏色好看、營(yíng)養(yǎng)豐富的紫甘藍(lán)，調(diào)動(dòng)孩子對(duì)蔬菜的熱愛(ài)。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.學(xué)習(xí)運(yùn)用感官感知紫包菜的外形特征及構(gòu)造特點(diǎn)。

　　2.能積極參與探索和討論活動(dòng)。

　　3.喜歡紫包菜并樂(lè)意品嘗。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.幼兒已認(rèn)識(shí)過(guò)常見(jiàn)的蔬菜，如青菜、包菜、茄子等。

　　2.紫包菜若干(與幼兒人數(shù)相等)，紫包菜沙拉。簍子、托盤(pán)每桌一個(gè)，菜刀和案板各一塊。關(guān)于紫包菜的課件(PPT)。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、觀看圖片，引發(fā)幼兒的猜想，激發(fā)探究的欲望

　　1.出示PPT 1。(紫包菜的切面圖，截取其中的一大部分。裁剪成一個(gè)長(zhǎng)方形的漂亮畫(huà)面。)

　　師：今天請(qǐng)大家欣賞一幅圖片，仔細(xì)看看、想想，它像什么呢?(幼兒大膽、自由地猜想。)

　　2.出示PPT 2。(紫包菜的一片葉子)

　　師：它到底是什么呢?我們接著往下看1

　　3.出示PPT 3。(一棵完整的紫包菜)

　　師：現(xiàn)在看出來(lái)了嗎?它是什么?

　　二、運(yùn)用自己的感官，探索紫包菜的特征

　　(一)探索紫包菜的外部特征

　　1.出示紫包菜，引起幼兒觀察的興趣。

　　師：今天，我把這神秘的東西帶來(lái)了，看，這是什么?

　　小結(jié)：它是一種蔬菜，它的名字叫紫甘藍(lán)，我們揚(yáng)州人喜歡叫它紫包菜。紫色的蔬菜可不多，你還看過(guò)什么蔬菜是紫色的呢?

　　師：想看看、摸摸紫包菜嗎?每個(gè)人去選一個(gè)紫包菜，認(rèn)真地觀察，看看它長(zhǎng)得是什么樣子的!待會(huì)兒把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

　　2.幼兒自由觀察紫包菜。

　　幼兒觀察紫包菜時(shí)教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒看看、摸摸、捏捏、聞聞、掂掂，多方面感知。

　　師：你發(fā)現(xiàn)了什么?(鼓勵(lì)幼兒把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家)

　　老師和幼兒共同小結(jié)：紫包菜看上去有點(diǎn)像球，摸上去冰冰涼，聞一聞?dòng)悬c(diǎn)清香，掂—掂還有點(diǎn)重……

　　(二)感知紫包菜的內(nèi)部特點(diǎn)

　　1.認(rèn)識(shí)紫包菜的葉子。

　　師：紫包菜的身體里面會(huì)長(zhǎng)什么樣子呢?你有什么好方法知道?

　　師：好的，你來(lái)試一試。(個(gè)別幼兒嘗試剝下一片葉子)這是什么呀?(出示剝下的葉子)它的葉子是什么樣子的?(幼兒自由回答)

　　小結(jié)：葉子是紫色的，我們看到的白色是它的葉肉，葉肉是白色的。

　　2.幼兒動(dòng)手剝紫包菜。

　　師：葉子里面還會(huì)是葉子嗎?每個(gè)人都去剝幾片試試，把它剝開(kāi)，看看它身體里面長(zhǎng)什么樣子!(幼兒操作，教師個(gè)別指導(dǎo)幫助。)

　　3.分享自己的發(fā)現(xiàn)。

　　師：你發(fā)現(xiàn)葉子里面是什么呢?你們看到了什么?

　　師：你為什么沒(méi)有剝完?

　　小結(jié)：原來(lái)紫包菜身體都是一片一片的葉子緊緊地包在一起的呀!

　　4.玩游戲“紫包菜”，進(jìn)一步了解紫包菜的內(nèi)部特征。

　　師：紫包菜真有趣。我們來(lái)做一個(gè)大大的紫包菜吧。

　　提醒幼兒葉子要一片一片地包上去!

　　5.切紫包菜，感知紫包菜內(nèi)部的美麗。

　　師：剛才，我們?cè)谙朕k法看看紫包菜里面時(shí)，有小朋友提出用切的辦法，我們也來(lái)試一試!(教師操作，幼兒觀察橫切面。)

　　師：好漂亮的花紋呀!是不是很熟悉呢?在哪里看到過(guò)的呢?現(xiàn)在，我們知道一開(kāi)始看到的那幅圖片是什么了吧!這美麗的花紋就是紫包菜切下來(lái)的樣子。從這美麗的花紋里我們也可以看到一層一層的葉子緊緊地包在一起。

　　三、聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，感知吃蔬菜的好處 。

　　1.討論蔬菜的好處。

　　師：你還吃過(guò)什么蔬菜?我們?yōu)槭裁匆允卟四?

　　小結(jié)：每一樣蔬菜里面都有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃紫包菜、青菜、菠菜……身體可以更健康，還可以防止感冒哦。

　　2.欣賞用紫包菜做成的菜。(PPT圖片三至四張)

　　四、活動(dòng)結(jié)束：品嘗紫包菜沙拉。

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

21、中班社會(huì)教案《好吃的芹菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、 運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。

　　2、 初步了解芹菜對(duì)人體的好處。

　　3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 人手一棵芹菜，三盤(pán)洗燙切好的芹菜。

　　2、 醬油、醋、糖等調(diào)味料若干，小碗、小勺人手一個(gè)

　　3、 錄像片：幼兒大便很痛苦的樣子

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、 出示芹菜，引起幼兒觀察、認(rèn)識(shí)芹菜的興趣。

提問(wèn)：

　　(1)芹菜象什么?

　　(2)聞一聞、看一看、摸一摸，你發(fā)現(xiàn)了什么?(幫助幼兒認(rèn)識(shí)芹菜的根莖葉)

　　2、 了解吃芹菜的好處。

　　(1) 看錄像,提問(wèn)：錄像里說(shuō)了一件什么事?(幫助幼兒了解吃芹菜的好處)

　　(2) 請(qǐng)幼兒在芹菜的莖中尋找能幫助大家消化食物的纖維。

　　小結(jié)：芹菜是一種粗纖維的蔬菜，可以幫助我們消化食物，使我們大便通暢，芹菜還有藥用價(jià)值，可以治很多種病，芹菜全身都是寶。

　　3、 了解芹菜的多種吃法，自己動(dòng)手涼拌芹菜。

活動(dòng)反思：

　　活動(dòng)中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學(xué)教育是指幼兒在教師指導(dǎo)下，通過(guò)自身的活動(dòng)，對(duì)周?chē)镔|(zhì)世界進(jìn)行感知、操作、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尋求答案的探索過(guò)程?！被顒?dòng)目標(biāo)：(1)運(yùn)用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗(yàn)操作的樂(lè)趣。(2)初步了解芹菜對(duì)人體的好處。活動(dòng)的第一部分，幼兒通過(guò)看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導(dǎo)下說(shuō)出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動(dòng)的第二個(gè)部分，讓幼兒通過(guò)觀看錄像，知道了芹菜對(duì)人體的好處，并在老師的啟發(fā)引導(dǎo)下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過(guò)自己動(dòng)手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動(dòng)手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達(dá)到了**，幼兒品嘗到了自己動(dòng)手做的菜，可高興了。在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒獲取了廣泛的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，發(fā)展了幼兒探究、解決問(wèn)題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗(yàn)，產(chǎn)生了學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，萌發(fā)了對(duì)大自然的關(guān)愛(ài)。

　　活動(dòng)中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對(duì)幼兒的前期經(jīng)驗(yàn)不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時(shí)候，沒(méi)有將要求交待清楚，造成一開(kāi)始幼兒不會(huì)操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來(lái)在老師的補(bǔ)充要求下，幼兒才學(xué)會(huì)了如何涼拌芹菜。

22、中班美術(shù)公開(kāi)課教案《好吃的魚(yú)》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.能用幾何圖畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色，感受色彩的美。

　　3.能用涂涂、撕撕(剪剪)、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚(yú)"。

　　4.培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

　　5.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫(huà)的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　大背景圖，魚(yú)圖片，手工紙、剪刀、固體膠、繪畫(huà)工具等，音樂(lè)：《生日歌》

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、設(shè)置情境，引起幼兒作畫(huà)的興趣。

　　1.出示大背景圖，創(chuàng)設(shè)情境。

　　今天，我們班來(lái)了一個(gè)動(dòng)物朋友，你們看它是誰(shuí)?今天是小貓的生日，朋友們給它送來(lái)了很多禮物，會(huì)是什么禮物呢?

　　2.觀察、欣賞魚(yú)的造型。

　　我們一起來(lái)看一看，你們看，是什么呀?你們看這些魚(yú)是什么樣子的?它有哪些形狀組成呢?(引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚(yú))

　　二、情景游戲：燒魚(yú)小貓收到了這么多的魚(yú)，心想，要是能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可是小貓不會(huì)燒魚(yú)，那怎么辦呢?請(qǐng)小朋友想一想，這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢?(幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片)

　　1.教師以燒魚(yú)的形式，講解示范繪畫(huà)步驟：

　　說(shuō)了這么多，看了這么多，老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚(yú)了，我想要燒一條紅燒魚(yú)，那我應(yīng)該怎么燒呢?

　　(1)首先先拿出燒魚(yú)用的炊具--煎盤(pán)。

　　(2)把魚(yú)放入煎盤(pán)里。(在煎盤(pán)里畫(huà)上一條魚(yú))

　　(3)讓魚(yú)煎出漂亮的顏色(給魚(yú)涂上顏色)

　　(4)然后在魚(yú)的周?chē)鷿惨粚佑汀?涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　(5)還可以放點(diǎn)作料，提問(wèn)：燒魚(yú)的時(shí)候可以放些什么作料?(幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾。)

　　(6)魚(yú)煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來(lái)給小貓送過(guò)去。(教師沿著煎盤(pán)邊緣將煎盤(pán)剪下來(lái)貼到大背景上)

　　2.幼兒作畫(huà)。

　　還有這么多魚(yú)沒(méi)有燒好呢。我一個(gè)人根本就忙不過(guò)來(lái)，你們能幫我一起燒嗎?

　　(1)提出要求：

　　小貓喜歡吃大魚(yú)，不喜歡吃小魚(yú)，所以我們要把什么樣的魚(yú)放到煎盤(pán)里?(提醒幼兒畫(huà)大)小貓喜歡不同口味的魚(yú)，可以是水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、也可以是清蒸魚(yú)，糖醋魚(yú)、蔥油魚(yú)等等。不同口味的魚(yú)用不同的顏色。讓我們比一比看誰(shuí)的魚(yú)燒得又美味又好看。

　　(2)幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)。

　　3.評(píng)價(jià)活動(dòng)。

　　(1)請(qǐng)幼兒將各自畫(huà)好的魚(yú)放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚(yú)味的形式評(píng)價(jià)作品。

　　(2)哇!小朋友燒了那么多好吃的魚(yú)，我們和小貓一起來(lái)看一看、比一比誰(shuí)燒得魚(yú)又香又美。你們覺(jué)得哪個(gè)看上去最好吃?為什么?(師幼共同評(píng)價(jià)，教師對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容。)

　　三、小貓過(guò)生日。

　　小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚(yú)，小貓可高興了，它要邀請(qǐng)我們大家一起參加它的生日party，我們一起給小貓唱首生日歌吧!

教學(xué)反思：

　　作為教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的不同特點(diǎn)，給予每一位幼兒以激勵(lì)性的評(píng)價(jià)，充分挖掘作品中成功的東西，給予積極的肯定，使他們獲得成功的體驗(yàn)，感受到手工活動(dòng)的樂(lè)趣，從而增強(qiáng)自信心。

23、中班健康教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡?；亟淌液?，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、提高幼兒的動(dòng)手操作能力和自力能力，體驗(yàn)合作共享的快樂(lè)。

　　4、激發(fā)幼兒喜歡吃野菜的情感。

　　5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。

　　6、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　幼兒中班健康教案《好吃的野菜》

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　　①教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　　②引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

24、中班健康教案《好吃的芹菜》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂(lè)意吃芹菜。

　　2.體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂(lè)趣。

　　3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4.初步了解健康的小常識(shí)。

　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。

　　2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

　　3.錄像片(或圖片)：幼兒大便時(shí)很痛苦的樣子。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1.產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。

　　——出示芹菜寶寶。這是誰(shuí)啊?它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分?

　　——幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。

　　2.了解吃芹菜的好處。

　　——你們喜歡吃芹菜嗎?吃的是芹菜的哪一部分?(根據(jù)幼兒所說(shuō)，教師將芹菜的根、葉去掉)

　　——芹菜吃在嘴里有什么感覺(jué)?

　　——看錄像(或圖片)。!.快思.教案網(wǎng)出處!了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。

　　——請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對(duì)人體的好處。

　　3.了解芹菜的多種吃法。

　　——這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的?

　　——教師邊說(shuō)邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開(kāi)水燙一下(亦可不燙，用鹽稍加腌漬)——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。

　　——幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)建議

　　1.針對(duì)不少幼兒不愛(ài)吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動(dòng)手操作的做法來(lái)誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過(guò)程(特別是在集體中)能使幼兒愉快。

　　2.當(dāng)日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗(yàn)包餃子，吃餃子的樂(lè)趣。

　　3.鼓勵(lì)幼兒在家中也能和父母一起動(dòng)手包芹菜餃子。

　　活動(dòng)反思

　　在《香香的蔬菜》主題中，我們不斷給孩子講述蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)孩子養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。雖然孩子們也在往這方面努力著，但有些菜還是不受孩子們的喜歡，如：芹菜、蘿卜等，會(huì)覺(jué)得有一股特別的氣味。為了能讓孩子們喜歡上這些菜，我開(kāi)展了活動(dòng)《好吃的芹菜》，在操作活動(dòng)中讓幼兒了解芹菜的結(jié)構(gòu)與價(jià)值，使幼兒通過(guò)本次活動(dòng)了解芹菜、喜歡芹菜、愛(ài)吃芹菜。

25、中班社會(huì)教案《好吃的水果》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛(ài)的食物。當(dāng)我們專(zhuān)注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類(lèi)、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來(lái)說(shuō)，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過(guò)看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂(lè)，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說(shuō)出它們的名稱。

　　2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說(shuō)出它們的名稱，通過(guò)味覺(jué)感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤(pán)、牙簽、水果刀、

　　蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說(shuō)出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過(guò)哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問(wèn)幼兒什么水果不見(jiàn)了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?[.來(lái)源快思老師教案網(wǎng)]摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過(guò)嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類(lèi)再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說(shuō)說(shuō)自己的感覺(jué)。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開(kāi)后的形狀。

26、中班美術(shù)教案《好吃的魚(yú)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚(yú)。

　　2、結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，合理想象和表現(xiàn)魚(yú)的不同燒法。

　　3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚(yú)的過(guò)程。

　　2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。

　　3、教師范例。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動(dòng)。

　　今天是小貓的生日，請(qǐng)我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢?(蛋糕，為什么要帶蛋糕呢)我想，小貓最喜歡吃，，，(魚(yú))對(duì)，小貓最喜歡吃魚(yú)了，我們每人準(zhǔn)備一條魚(yú)作為禮物送給它吧!

　　2、出示范畫(huà)，幼兒觀察畫(huà)面猜猜看，這是一條什么魚(yú)呢?(倉(cāng)鳊魚(yú))喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉(cāng)鳊魚(yú)呢?(身體扁扁的)這是老師準(zhǔn)備的一條紅燒倉(cāng)鳊魚(yú)，我們一起來(lái)看看，用到了那些調(diào)料來(lái)燒得?(油-橘黃色，生姜-土黃，醬油-咖啡，鹽-白色，蔥花-綠色，辣椒-紅色)咦，這個(gè)蔥花為什么要這么小呢?(這樣魚(yú)的味道就更加好了)

　　3、激發(fā)幼兒燒魚(yú)的興趣小貓家里今天來(lái)了很多客人，我們幫它把魚(yú)燒好了送去吧!這些魚(yú)可以你想燒成什么味道呢?(幼兒講述)。

　　教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。

　　4、教師示范，幼兒仔細(xì)觀察老師先來(lái)把小魚(yú)請(qǐng)上來(lái)。

　　看。老師手里有2個(gè)不一樣的圖形，你們知道哪個(gè)是小魚(yú)的身體，哪個(gè)是小魚(yú)的尾巴?大的圖形是小魚(yú)的身體，教師示范如何用膠水(外圍一圈加中間一點(diǎn))大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯(cuò)，讓幼兒找出來(lái)或者就是自言自語(yǔ)的說(shuō)。

　　接下來(lái)幫小貓燒一條魚(yú)了，我再來(lái)燒個(gè)紅燒魚(yú)!燒魚(yú)的步驟應(yīng)該怎么樣的?先放什么?(油，直到幼兒回答出來(lái))先放點(diǎn)黃黃的油——茲茲茲，倒點(diǎn)油(一條短線表示一滴油)然后放點(diǎn)土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜(一條短線表示一滴油)再放點(diǎn)紅紅的醬油——咕嚕嚕 ，倒醬油(一條短線表示一滴醬油)嘗一嘗，還太淡了，怎么辦?撒點(diǎn)白白的鹽——沙沙沙，撒點(diǎn)鹽(一條短線表示一滴油)(鹽不能放得太早，這樣營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失的，味精要少放點(diǎn)。)最后放什么?(蔥花)蔥花什么顏色的?怎么把蔥花切小(用很小很小的橫線)——仆仆撲，放蔥花一盤(pán)紅燒魚(yú)做好了，聞一聞?wù)嫦阊?

　　你們猜一猜小貓會(huì)喜歡哪個(gè)盤(pán)子里的魚(yú)?(一個(gè)盤(pán)子有花紋，一個(gè)沒(méi)有)

　　5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　下面就要小朋友自己來(lái)操作了，聽(tīng)好要求：先想好我要燒什么魚(yú)，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準(zhǔn)備好了材料，先要把魚(yú)拼好，請(qǐng)到盤(pán)子里，然后燒魚(yú)，最后還要打扮盤(pán)子，準(zhǔn)備好了嗎?下面請(qǐng)4個(gè)小朋友一組，去燒魚(yú)吧。

　　幼兒作畫(huà)，教師對(duì)能力差的幼兒適當(dāng)進(jìn)行輔導(dǎo)。

　　6、結(jié)束活動(dòng)。

　　請(qǐng)先燒好的魚(yú)端到前面來(lái)，讓幼兒自己把畫(huà)帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。"教案來(lái)自：屈;老師教;案網(wǎng)."等還有差不多2個(gè)小朋友的時(shí)候，老師開(kāi)始讓幼兒回座位，開(kāi)始講評(píng)。

　　我們來(lái)猜猜看，小貓會(huì)最喜歡哪一盤(pán)魚(yú)?為什么?(幼兒講述自己喜歡的理由)。(盤(pán)子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位)爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚(yú)呢，我們把魚(yú)送給爸爸媽媽嘗一嘗。

　　好了，接下來(lái)到了我們游戲時(shí)間了，請(qǐng)爸爸媽媽幫小朋友保管好魚(yú)，我們上去做游戲吧。

　　活動(dòng)反思：

　　《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟?tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

27、中班主題教案《好吃的水果》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛(ài)的食物。當(dāng)我們專(zhuān)注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類(lèi)、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來(lái)說(shuō)，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過(guò)看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂(lè)，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說(shuō)出它們的名稱。

　　2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說(shuō)出它們的名稱，通過(guò)味覺(jué)感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤(pán)、牙簽、水果刀、

　　蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，(教案來(lái)自：快思教案網(wǎng).)并說(shuō)出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過(guò)哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問(wèn)幼兒什么水果不見(jiàn)了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過(guò)嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類(lèi)再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說(shuō)說(shuō)自己的感覺(jué)。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開(kāi)后的形狀。

28、中班美術(shù)教案反思《好吃的魚(yú)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　(一)材料：

　　1、自制教學(xué)課件。

　　2、玩具小貓、圖畫(huà)紙若干。(每張紙上畫(huà)上一個(gè)煎盤(pán)，并用縫紉機(jī)在煎盤(pán)的四周扎一圈細(xì)密的小孔。)

　　3、油畫(huà)棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。

　　4、實(shí)物投影儀、錄音機(jī)、《小叮當(dāng)》背景音樂(lè)磁帶。

　　(二)知識(shí)：

　　1、幼兒在家觀察過(guò)家長(zhǎng)燒魚(yú)的方法。

　　2、有過(guò)運(yùn)用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗(yàn)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)設(shè)置情境，引起幼兒作畫(huà)的興趣：

　　1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來(lái)了很多禮物，是什么呢?

　　2、屏幕顯示各種各樣的魚(yú)，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚(yú)的造型。

　　師：小朋友，你們看這些魚(yú)是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)

　　3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚(yú)，心想，如果能把這些魚(yú)燒成各種各樣的味道，請(qǐng)朋友們一起來(lái)吃該有多好啊!可小貓不會(huì)燒魚(yú)，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動(dòng)手幫小貓燒魚(yú))

　　4、師提問(wèn)：請(qǐng)小朋友想一想，這些魚(yú)可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)

　　(二)教師以燒魚(yú)的形式，為幼兒做示范：

　　1、教師介紹煎盤(pán)，準(zhǔn)備燒魚(yú)。

　　師：說(shuō)了那么多，老師都讒了!趕快準(zhǔn)備燒魚(yú)了，先拿出燒魚(yú)用的炊具——煎盤(pán)。

　　2、教師邊示范邊講解：

　?、拧⑾劝阳~(yú)放入煎盤(pán)里。(在煎盤(pán)里畫(huà)上一條魚(yú))

　　⑵、然后在魚(yú)的周?chē)鷿惨粚佑汀?涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)

　　3、師生共同討論：燒魚(yú)的時(shí)候可以放些什么作料?

　　請(qǐng)個(gè)別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚(yú)的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫(huà)一些作料，如咖啡色的醬油等。

　　4、最后，

　　教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚(yú)涂上相應(yīng)的顏色。

　　(三)幼兒作畫(huà)，教師巡回指導(dǎo)(背景音樂(lè))：

　　1、要求幼兒盡量把魚(yú)畫(huà)大些(不超出“煎盤(pán)”)。

　　2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚(yú)燒得又香又美。

　　3、對(duì)個(gè)別運(yùn)用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個(gè)別輔導(dǎo)。

　　4、提醒幼兒最后撕去煎盤(pán)周?chē)募堖叀?/p>

　　(四)評(píng)價(jià)活動(dòng)：

　　1、請(qǐng)幼兒將各自的煎盤(pán)放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚(yú)味的形式評(píng)價(jià)作品。

　　師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚(yú)，(文章出自.快思教案網(wǎng))我們和小貓一起來(lái)看一看、嘗一嘗，比一比誰(shuí)燒得魚(yú)又香又美。

　　2、對(duì)大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨(dú)特的幼兒多做鼓勵(lì)，也可用大家提建議的方法，幫助個(gè)別幼兒豐富畫(huà)面內(nèi)容。

　　活動(dòng)延伸

　　老師與幼兒一起討論：在煎盤(pán)里，除了可以燒魚(yú)，還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動(dòng)中把自己的所思所想畫(huà)下來(lái)，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。

　　活動(dòng)反思：

　　《好吃的魚(yú)》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫(huà)的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：

　　1通過(guò)活動(dòng)激發(fā)幼兒畫(huà)魚(yú)的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚(yú)”。

　　2、能用幾何圖和線條畫(huà)出簡(jiǎn)單的魚(yú)，并用色彩進(jìn)行裝飾。

　　3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過(guò)程中感受到色彩美。

　　本節(jié)課一開(kāi)始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來(lái)了很多的禮物?！?許多小魚(yú))“但是小貓不會(huì)煮魚(yú)啊，想請(qǐng)小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟?tīng)了以后，很興奮，并且很快進(jìn)入了角色。分別都講了多種煮魚(yú)的方法，有水煮魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)等等。我就開(kāi)始講解其中一種做魚(yú)的方法，小朋友們聽(tīng)的很認(rèn)真，幼兒進(jìn)行操作時(shí)，都按步驟來(lái)做，而且做的很認(rèn)真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時(shí)候。

29、中班健康優(yōu)質(zhì)課教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡。回教室后，仍在談?wù)撝?。野菜是自然植物，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　?、倏嗖酥饕运氖裁?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?;.來(lái)源快思老師教。案網(wǎng);怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也恕⒈忉樠?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　　② 引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：

　　休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

30、中班主題活動(dòng)教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?!出自:快思老.師!你們都吃過(guò)嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動(dòng)。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動(dòng)延伸。

　　蔬菜的種類(lèi)多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

31、中班主題優(yōu)秀教案《好吃的野菜》含反思

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，各種野菜紛紛被擺上了人們的餐桌。孩子對(duì)野菜有一些朦朧的了解。戶外活動(dòng)時(shí)，孩子們對(duì)院子墻角下的野菜產(chǎn)生了濃厚的興趣，不多的野菜很快被幼兒挖光了，幼兒意猶未盡。回教室后，仍在談?wù)撝Ｒ安耸亲匀恢参?，種類(lèi)繁多，用處廣泛。為滿足幼兒探究欲望，我們?cè)O(shè)計(jì)了此活動(dòng)，使幼兒對(duì)野菜有更詳盡的認(rèn)識(shí)和了解。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜，了解其名稱、外行特征、用途。

　　2、能合作設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行簡(jiǎn)單的烹制。

　　3、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備挖野菜用的工具：鏟子、籃子。

　　2、鍋、鏟等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。

　　3、師、幼、家長(zhǎng)一起搜集野菜圖片、實(shí)物，創(chuàng)設(shè)資料區(qū)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

　　1、小朋友吃過(guò)野菜嗎?吃過(guò)什么樣的野菜?什么味道?

　　2、你還認(rèn)識(shí)哪些野菜?它們是什么樣子的?

　　3、我們小區(qū)的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?

　　4、挖野菜需要什么工具?"教.案來(lái)自：快思教案網(wǎng)"挖野菜時(shí)應(yīng)注意什么?

　　二、上山挖野菜。

　　1、引導(dǎo)幼兒探索不同野菜的挖法。

　　①苦菜主要吃它的什么?怎樣才能挖出它的根?

　?、谒j菜主要吃它的什么?怎樣挖呢?

　?、燮牌哦≈饕运氖裁?怎樣挖呢?

　?、芑一也?、扁針芽?

　　2、幼兒分散挖野菜。

　?、?教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)安全：不亂跑，不可以拿著工具打鬧，注意別把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不認(rèn)識(shí)的野菜，看見(jiàn)洞口不掏不挖。

　?、?引導(dǎo)幼兒辨認(rèn)、采挖各種野菜。

　　三、擇野菜。

　　我們小朋友從山上挖回了這么多野菜寶寶，可這些野菜寶寶都迷了路找不到家了，而且，他們的衣服也都臟了，小朋友想不想幫小野菜把臟衣服換掉，并把它們送回家?教師指導(dǎo)幼兒擇菜、分類(lèi)。

　　四、野菜自助大餐。

　　1、這些野菜寶寶很想成為我們小朋友的朋友，你知道怎樣和它交朋友嗎?(喜歡吃它)

　　2、引導(dǎo)小朋友討論各種野菜的吃法 。

　　3、分組合作設(shè)計(jì)一份食譜。

　　4、教師分組指導(dǎo)幼兒烹飪。

　　5、舉行野菜自助大餐。

　　活動(dòng)延伸：休息日與爸爸媽媽一起去挖野菜，并與爸爸媽媽一起制作品嘗。

　　活動(dòng)反思：

　　到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。 大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。 我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)POSS，耶!……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。

32、幼兒園小班社會(huì)教案《好吃的食物》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令。

　　2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、故事《好吃的食物》PPT.

　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣。

　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物?(幼：牛奶、三明治、汽水……)好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰(shuí)在說(shuō)我們的食物好吃呢?讓我們一起去看一看、聽(tīng)一聽(tīng)吧。

　　二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。

　　1、PPT2：誰(shuí)在一起討論：好吃的食物?

　　2、PPT3：小兔說(shuō)什么食物最好吃?是什么?小兔的青團(tuán)子是在哪吃過(guò)的?什么時(shí)候吃的?你們吃過(guò)青團(tuán)子是怎么做的嗎?你們喜歡吃嗎?

　　小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來(lái)甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節(jié)我們唐市就會(huì)做青團(tuán)子吃，還會(huì)用來(lái)祭祖。

　　3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃?大閘蟹是什么樣子的?一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過(guò)的蟹?在什么時(shí)候?

　　小結(jié)：唐市現(xiàn)在開(kāi)了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚(yú)、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

　　4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃?小狗吃了哪些糯米糕?你們吃過(guò)哪些糯米糕?小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕?你們還會(huì)在什么時(shí)候吃過(guò)糯米糕?

　　小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過(guò)年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽(yáng)節(jié)吃。

　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么?大家一起說(shuō)了什么?

　　6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說(shuō)的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

　　三、欣賞兒歌，加深對(duì)美食的了解，贊美唐市。

　　1、普通話版欣賞。

　　2、方言版欣賞。

　　3、學(xué)習(xí)方言兒歌。

　　四、結(jié)束活動(dòng)。

　　請(qǐng)小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽(tīng)。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)通過(guò)故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令;激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過(guò)熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)。第二環(huán)節(jié)通過(guò)有趣的故事和PPT畫(huà)面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過(guò)欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

33、幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教案《好吃的蘿卜》反思

　　小班社會(huì)教案(附反思)

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　這個(gè)季節(jié)是蘿卜豐收的季節(jié)，在我們農(nóng)村蘿卜隨處可見(jiàn)，取材方便。它是紅蘿卜我們這里的鄉(xiāng)土資源。蘿卜品種豐富，有圓圓的白蘿卜;有桔黃色的胡蘿卜;有長(zhǎng)長(zhǎng)的。孩子們都認(rèn)識(shí)蘿卜但小班的對(duì)蘿卜的種類(lèi)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不甚了解。為了引導(dǎo)幼兒感受蘿卜的特征、分一分蘿卜的種類(lèi)，表達(dá)分類(lèi)的過(guò)程;鞏固幼兒對(duì)蘿卜的形態(tài)、顏色、種類(lèi)的認(rèn)識(shí)。通過(guò)小兔請(qǐng)大家看蘿卜、分蘿卜等情景，引導(dǎo)有人積極參與活動(dòng)，從而獲得新的感悟，對(duì)這些問(wèn)題特設(shè)計(jì)本活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1 幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類(lèi)。

　　2 幼兒樂(lè)于探索，能大膽表達(dá)，在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛(ài)蘿卜的情感。

　　3 培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5 探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。

　　6 養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　7 能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1 讓幼兒大膽對(duì)蘿卜進(jìn)行探索，并能大膽表達(dá)出來(lái)，與同伴一起分享蘿卜給自己帶來(lái)的快樂(lè)。

　　2 拓展幼兒對(duì)蘿卜的品種、顏色、形態(tài)、大小的認(rèn)識(shí)并參與到活動(dòng)當(dāng)中去。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1 小兔頭飾一個(gè)、各種實(shí)物蘿卜、空籃子若干。

　　2經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)，有所熟悉。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、激發(fā)興趣(情景：小兔帶來(lái)蘿卜豐收的喜訊)

　　(1)老師利用小兔頭的頭飾宣布小兔帶來(lái)的喜訊。

　　(2) 簡(jiǎn)單介紹觀察蘿卜的要求。

　　2、自由探索(情節(jié)：看小兔的蘿卜)

　　(1)幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。

　　(2) 圍繞問(wèn)題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長(zhǎng)得是怎樣的?

　　(3) 拓展幼兒對(duì)蘿卜品種形態(tài)、顏色、大小的認(rèn)識(shí)

　　(4) 利用準(zhǔn)備好的各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。

　　3、操作分類(lèi)(情節(jié)：幫小兔分蘿卜)

　　(1)要求：小兔收了那么多蘿卜，想請(qǐng)小朋友幫忙分一分(小朋友按蘿卜的特征來(lái)分一分、說(shuō)一說(shuō))

　　(2) 操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯(cuò)誤，自覺(jué)糾正。教師應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽的說(shuō)出自己分蘿卜的過(guò)程，與全班幼兒一起分享

　　(3) 評(píng)價(jià)：小組代表介紹，集體評(píng)價(jià)，然后把蘿卜送回家。

　　4、活動(dòng)延伸《幫小兔運(yùn)蘿卜》

　　教學(xué)反思

　　1教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)根據(jù)本班幼兒的年齡特征，從實(shí)際出發(fā)利用鄉(xiāng)土資源以及幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)從而達(dá)到激發(fā)幼兒對(duì)熟悉的事物產(chǎn)生濃厚的興趣。

　　2在教師的引導(dǎo)下，幼兒能大膽地探索以及充分地表現(xiàn)自己 。

　　3幼兒在已有的經(jīng)驗(yàn)中能夠和教師充分合作完成每一項(xiàng)任務(wù)。

　　4如果讓我重新上這次課，我會(huì)讓幼兒一起先分享經(jīng)驗(yàn)，然后老師再加以引導(dǎo)，把活動(dòng)目標(biāo)再重新定位，達(dá)到更好的效果

34、中班主題教案《好吃的水果》教學(xué)反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　水果是孩子們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸的食物，也是比較熟悉的、喜愛(ài)的食物。當(dāng)我們專(zhuān)注于它時(shí)，會(huì)看到水果蘊(yùn)涵著豐富的教育資源：發(fā)展幼兒的觀察能力、分類(lèi)、數(shù)數(shù)能力等。

　　一般來(lái)說(shuō)，讓中班孩子感受秋天的季節(jié)特征比較空洞，幼兒難以理解，同時(shí)，單純的數(shù)數(shù)活動(dòng)比較枯燥，不易引起幼兒的興趣，綜合以上實(shí)際情況，我及時(shí)抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用現(xiàn)有的資源從激發(fā)中班孩子感受秋天豐收的喜悅出發(fā)，設(shè)計(jì)了《好吃的水果》這一活動(dòng)，旨在通過(guò)看水果、摸水果、嘗水果等游戲活動(dòng)，讓幼兒在玩中體驗(yàn)快樂(lè)，提高幼兒參與活動(dòng)的積極性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，并說(shuō)出它們的名稱。

　　2、通過(guò)觸覺(jué)、視覺(jué)、味覺(jué)等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　7、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　8、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　9、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　認(rèn)識(shí)各種水果并說(shuō)出它們的名稱，通過(guò)味覺(jué)感知各種水果的味道。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　感知各種水果的外形特征，如：光滑的、粗糙的等。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小熊凳子、塑料筐、餐盤(pán)、牙簽、水果刀、

　　蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨子、石榴若干

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、出示小熊凳子，讓幼兒看看是什么?猜一猜里面裝的是什麼東西?

　　2、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前從小熊凳子中摸出水果，并說(shuō)出水果的名稱、形狀和顏色。

　　3、數(shù)一數(shù)，一共有幾種水果?比一比，哪種水果最大?

　　4、討論：秋天里有許多好吃的水果，你都吃過(guò)哪些水果?是什么味道的?

　　5、請(qǐng)幼兒閉上眼睛，教師依次將水果裝進(jìn)凳子里，問(wèn)幼兒什么水果不見(jiàn)了?

　　6、請(qǐng)幼兒在筐里找一找，看一看你最喜歡哪種水果?摸一摸，它是什么樣的?聞一聞，有什么氣味?你吃過(guò)嗎?想一想，它的味道是什么樣的?

　　7、請(qǐng)幼兒品嘗水果，并講述吃水果時(shí)應(yīng)注意的安全。品嘗完后告訴老師，你吃的是什么水果，它是什么味道。

　　8、教師小結(jié)：剛才我們吃的水果味道都不一樣，有酸酸的、有甜甜的，而其還有豐富的營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)多吃水果，對(duì)我們的身體有好處。

　　教學(xué)反思

　　1、幼兒興趣很濃，尤其在最后一個(gè)環(huán)節(jié)品嘗水果。

　　2、每種水果應(yīng)提供一個(gè)，水果種類(lèi)再多幾種，如：火龍果、獼猴桃、葡萄等。

　　3、幼兒在摸完水果后，可讓他們說(shuō)說(shuō)自己的感覺(jué)。

　　4、品嘗完水果后，教師應(yīng)小結(jié)，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃的水果是啥味道。

　　5、在原有基礎(chǔ)可讓幼兒認(rèn)識(shí)一種新的水果。

　　6、應(yīng)有活動(dòng)延伸，讓幼兒觀察剝開(kāi)后的形狀。

35、中班主題教案《好吃的蔬菜》教學(xué)反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　由于中班幼兒比較愛(ài)挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來(lái)，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛(ài)吃各種食物，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。同時(shí)認(rèn)識(shí)一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　6、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

　　7、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn) ：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

　　教學(xué)難點(diǎn) :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　(1)、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動(dòng)。

　　1、 今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請(qǐng)小朋友互相說(shuō)一說(shuō)你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動(dòng)延伸。

　　蔬菜的種類(lèi)多，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識(shí)。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。